아프스 데어리 인수로 외형 성장했으나 생산 효율화 지연에 발목
바프레시 푸드 그룹이 14일(현지시간) 발표한 실적 보고서에 따르면, 2026년 2분기 매출은 전년 동기 160만 달러 대비 190% 증가한 470만 달러를 기록했다. 이는 지난해 10월 인수한 아프스 데어리의 매출이 반영된 결과다. 그러나 순손실은 190만 달러로 전년 동기(88만 달러 손실) 대비 적자 규모가 늘어났으며, 조정 EBITDA(이자·세금·감가상각 전 영업이익) 역시 120만 달러 적자를 기록해 전년 동기(60만 달러 적자)보다 적자 폭이 커졌다.
매출총손실은 15만 달러(매출 대비 -3.2%)를 기록하며 전년 동기 거둔 50만 6000달러의 매출총이익(매출 대비 31.1%)에서 적자 전환했다. 회사 측은 기존 아프스 데어리 가공 시설의 장비 및 인프라 개선을 위해 예상보다 많은 투자가 필요했고, 이에 따른 초기 가동 비용과 생산 효율성 저하가 마진에 부정적인 영향을 미쳤다고 설명했다.
연간 실적 전망치 하향 조정 및 하반기 손익분기점 목표
바프레시 푸드 그룹은 상반기 실적 흐름과 기존 시설의 생산 효율화 지연을 반영해 2026년 연간 가이던스를 하향 조정했다. 회사는 올해 연간 매출 전망치를 기존보다 낮춘 2300만~2600만 달러로 제시했다. 이는 2025년 대비 62%에서 83% 성장한 수치다. 연간 조정 EBITDA 전망치는 100만~200만 달러 적자로 조정됐다.다만 회사는 2026-2027 학년도 개학에 따른 학교 급식 채널의 신규 납품 계약 효과와 생산 효율성 개선에 힘입어 올해 3분기와 4분기 매출이 순차적으로 개선될 것으로 전망했다. 이를 통해 2026년 하반기에는 조정 EBITDA 기준 50만 달러 적자에서 손익분기점(Breakeven) 달성 수준까지 실적을 회복하겠다는 목표를 제시했다.
한편, 바프레시 푸드 그룹은 오하이오주 디파이언스에 건설 중인 4만 4000제곱피트 규모의 신규 생산 시설 완공을 최우선 운영 과제로 추진하고 있다. 회사는 지난 3월 750만 달러 규모의 선순위 전환사채 조달을 통해 디파이언스 공장의 기존 모기지 부채를 상환했으며, 최근에는 대규모 생산 설비 도입을 위해 240만 달러 규모의 정부 보조금 승인을 획득했다고 밝혔다.
바프레시 푸드 그룹은 주로 교육 시장, 외식 산업 및 레스토랑 체인을 대상으로 스무디, 쉐이크, 프라페 등 즉석 블렌딩 및 즉석 음료를 개발, 제조 및 유통하는 기업이다.
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