12일 미국 증권거래위원회에 따르면 2024년 11월 11일, 치폴레멕시칸그릴은 이사회가 스콧 보트라이트를 최고경영자(CEO) 및 이사로 즉시 임명했다고 발표했다.
보트라이트는 2024년 8월부터 치폴레의 임시 CEO로 재직해왔으며, 2017년부터는 치폴레의 최고운영책임자(COO)로서 CEO에게 직접 보고해왔다.
125,000명 이상의 직원과 3,600개 이상의 레스토랑을 책임지고 있는 보트라이트는 고객 경험 개선을 위한 주도적인 역할을 해왔다.
그는 비즈니스 전략 및 성장에 기여했으며, 레스토랑에 새로운 기술을 통합하고, 조직의 가치에 맞는 강력한 문화를 구축했으며, 업계 최고의 유지율을 달성하여 뛰어난 성과와 개선을 이끌어냈다.
치폴레의 이사회 의장인 스콧 마우는 "우리는 스콧이 치폴레의 성장 단계의 최적의 리더라는 것을 확인하는 철저하고 엄격한 외부 검색 과정을 진행했다. 오늘 발표는 스콧의 리더십 능력과 내부 승계 계획 과정을 확인하는 것이다. 이사회는 스콧이 현재의 주요 전략을 실행하고 회사를 지속적인 성공으로 이끌 것이라고 확신한다"고 말했다.
보트라이트는 "이 목적 지향적인 브랜드의 CEO로서 봉사하게 되어 영광이며, 직원들에게 더 많은 기회를 제공하고, 주주들에게 가치를 창출하며, 우리 지역 사회를 위해 더 나은 세상을 만드는 데 기여하고 싶다"고 밝혔다.
그는 아비의 레스토랑 그룹에서 18년을 근무하며 여러 리더십 직책을 맡았으며, 마지막으로는 1,700개 이상의 아비 레스토랑의 성과를 책임지는 운영 부사장으로 재직했다.
보트라이트는 현재 아카데미 스포츠 및 아울도어즈, Inc.의 이사로 활동하고 있으며, 미국 외식업협회의 패스트 캐주얼 산업 위원회의 회원이다.그는 조지아주립대학교 J. 맥 로빈슨 경영대학원에서 경영학 석사 학위를 받았다.
치폴레멕시칸그릴은 책임감 있게 조달된, 전통적으로 조리된, 인공 색소, 향료 또는 방부제가 없는 건강한 재료로 만든 진짜 음식을 제공함으로써 더 나은 세상을 만들고 있다.
2024년 9월 30일 기준으로 미국, 캐나다, 영국, 프랑스, 독일, 쿠웨이트에 3,600개 이상의 레스토랑이 있으며, 북미와 유럽에서 모든 레스토랑을 소유하고 운영하는 유일한 규모의 레스토랑 회사이다.
치폴레는 포춘 500에 랭크되어 있으며, 포춘의 2024년 가장 존경받는 기업 목록과 타임지의 가장 영향력 있는 기업 목록에 이름을 올리고 있다.
125,000명 이상의 직원이 훌륭한 고객 경험을 제공하기 위해 열정을 가지고 있으며, 치폴레는 식품 산업에서 오랜 역사를 가진 리더이자 혁신가이다.
치폴레는 디지털, 기술 및 지속 가능한 비즈니스 관행에서 선도적인 브랜드로서 모든 사람에게 음식을 더 접근 가능하게 만들기 위해 노력하고 있다.더 많은 정보나 온라인 주문을 원하면 WWW.CHIPOTLE.COM을 방문하면 된다.
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