12일 미국 증권거래위원회에 따르면 2026년 1월 12일, 더원그룹호스피탈리티가 2025년 4분기 및 연간 매출 결과에 대한 예비 보고서를 발표했다.
2025년 전체 매출은 약 8억 5백만 달러로, 전년 대비 20% 증가할 것으로 예상된다. 이는 2024년의 6억 7천만 달러에서 증가한 수치다. 이 성장은 2024년 5월에 인수한 베니하나에 의해 주도되었다.
2025년 4분기 매출은 약 2억 7백만 달러로, 2024년 같은 분기의 2억 2천2백만 달러에 비해 6.8% 감소할 것으로 보인다. 이 감소는 RA 스시와 코나 그릴의 폐쇄로 인한 것으로, 전체 매출 감소의 약 35%를 차지한다.
2025년 1월 1일부터 회사는 4개의 13주 분기로 구성된 새로운 회계 연도를 채택했으며, 2025 회계 연도는 2025년 1월 1일부터 2025년 12월 28일까지 진행되었다. 이 회계 연도 변경으로 인해 분기 비교에 영향을 미치는 시간 차이가 발생했다. 2025년 4분기는 2024년 4분기의 92일에 비해 91일로 진행되었으며, 새해 전날이 2025 회계 연도에서 2026 회계 연도로 이동하면서 전체 매출에 약 2.5%의 영향을 미쳤다.2025년 4분기 매출은 약 1.8% 감소할 것으로 예상된다.2025년 4분기 매출 하이라이트는 다음과 같다.
STK는 약 0.3%의 긍정적인 매출을 기록할 것으로 예상되며, 이는 2023년 이후 첫 번째 긍정적인 분기다. 베니하나는 매출이 평탄할 것으로 보인다. 모든 브랜드에서 3분기 대비 약 4포인트의 개선이 예상된다. 스코츠데일, 애리조나에서 RA 스시를 STK로 전환하는 첫 번째 작업이 강한 출발을 보이고 있으며, 2026년 1월에는 여러 개의 그릴이 베니하나와 STK 레스토랑으로 전환하기 위해 일시적으로 폐쇄되었다.
에마누엘 '매니' 힐라리오 CEO는 "모든 브랜드에서 매출 개선을 보게 되어 기쁘다. 우리는 이러한 모멘텀을 새해에도 이어가고 있다. 우리는 강력한 휴가 시즌과 운영 이니셔티브의 힘 덕분에 이러한 성공을 거두었다"고 말했다.
2025년에는 마이애미, 플로리다에 프랜차이즈 베니하나 익스프레스 레스토랑이 개장되었고, 뉴욕 엘몬트의 UBS 아레나에 라이센스 베니하나 매장이 개장되었다. 또한, 샌 마테오, 캘리포니아에 소유한 베니하나 레스토랑이 3월에 개장되었고, 토팡가, 캘리포니아에 소유한 STK 레스토랑이 4월에 개장되었다.
2025년에는 총 10개의 레스토랑을 위한 자산 경량 개발 계약이 체결되었으며, 이는 회사의 서부 해안 확장을 가속화할 예정이다. 2026년에는 자본 효율적인 성장을 우선시할 계획이며, 새로운 레스토랑 개발은 150만 달러 이하의 비용이 드는 장소에 집중할 예정이다. 또한, 기존의 약 12개의 임대 계약을 통해 진행할 예정이다.
2025년에는 코나 그릴과 RA 스시의 추가 전환이 계획되어 있으며, 각 레스토랑당 약 100만 달러의 자본 투자가 필요할 것으로 예상된다. 이러한 전환은 EBITDA에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 보인다.
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